“嘎呦啦，彝语中的敬爱就是宽饶你们的到来。”一进门，柔柔的嬢嬢便呼唤咱们坐下买球·(中国)APP官方网站，柔柔的证据店名的由来。

嬢嬢的浅显语不是很程序，拙劣但端庄的讲着她和她这家店的旧事：从早上七点忙到晚上十少许，每天的食材都是清新准备的，老有东谈主找她加盟，但嬢嬢我方说有这一家店就够了，我方也不懂除了作念饭除外的事。

小店不大，唯有两张小桌子，灵通式厨房更是能看到嬢嬢的制作流程，干净又透明。而罗列架上尽是摆放整王人的彝族的传统餐具，周围的挂布也尽显民族风情。

它以致不像一个饭馆，更像是嬢嬢的感情寄托，对故土的感情是她的独家配方，一边跟门客先容，一边回忆，时光的荏苒赋予了这家店和顺的色调。

性情红糖冰粉

提前声明一下，这竟然是红糖冰粉！仅仅嬢嬢为了排场把冰粉故意作念成了圆滔滔的汤圆姿色。

原来是抱着这是谈餐前甜品的思法吃的，没思到嬢嬢竟把这平平无奇的红糖冰粉作念的甜而不腻，而冰粉圆子是刚从雪柜里拿出来冻好的，冰冰凉凉，恰好一口一个。

炸乌洋芋豌豆凉粉

“洋芋”是土豆的一名，而“乌洋芋”是大凉山的特产之一。乌洋芋并非什么转基因土豆，而是在山区繁殖繁殖了数百年的陈腐品种...

《舌尖》这么评价它：它拔擢条目高、产量少、淀粉含量高、皮薄、质嫩，是马铃薯中的宏构。

嬢嬢将乌洋芋和豌豆凉粉搭配在一谈炸，再撒上特制的辣椒面，一谈健康厚味的炸乌洋芋凉粉就这么作念好了。

咸辣口的炸物各有各的口感，豌豆凉口感松软，乌洋芋则是绵密可口，搭配主食来吃又是不相同的滋味。

会理黑山羊肉粉

汤鲜而不腥，肉质细嫩，再浇上红油油的油暴戾子，嗦粉嗦到停不下来。

肉给的也很足量，每作念一谈菜嬢嬢都要给咱们训诲，只怕吃不民风。

要是吃的大汗淋漓等于对这碗粉的尊重，吃完再喝几口汤汁，那等于尽兴。

豌豆凉粉

浇上料汁，撒上葱花和辣子，大热天，吃一碗豌豆凉粉比什么都恬逸。

tips：嬢嬢的辣椒又香又辣，不可吃辣的一又友们紧记少加。

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如果有思品味民族性情的一又友们不错一试，是一次终点新奇的体验，这家矿藏小店，不错宽心加入储藏夹了！