日前买球·(中国)APP官方网站，香港耗尽者委员会《选定》月刊进行了啤酒测评，检测出哈尔滨麦说念啤酒存在脱氧雪腐镰刀菌烯醇（又称吐逆毒素，下称DON），检出量为每公斤26微克，其余样本未有检出霉菌毒素。测评著作说起，哈尔滨麦说念啤酒厂商回话称，该公司从未将检测的居品出口到香港以及销售。该居品一直以来只在内地坐褥及销售，而该居品的通盘这个词坐褥及销售进程均允洽内地有关法律规定。

关于东说念主体而言，当东说念主摄入了被吐逆毒素混浊的食品后买球·(中国)APP官方网站，会导致厌食、吐逆、泻肚、发热、矗立不稳、反映粗笨等急性中毒症状，严重时挫伤造血系统变成亏蚀。中国毒理学会毒理学家张旭晟对@中新经纬 分析称，这次事件中吐逆毒素的泄漏量抵耗尽者可能产生的健康风险较低。